Kenikir adalah salah satu tumbuhan liar yang dapat tumbuh di
tempat yang bersuhu panas dengan keadaan tanah yang subur dan menperoleh sinar
matahari secara penuh serta tidak begitu suka dengan tempat yang terlalu
lembab.
Konon tumbuhan ini berasal dari negara Amerika Latin dan
Amerika Tengah, akan tetapi tumbuhan ini juga dapat berkembang biak
dengan baik di negara Indonesia dan negara-negara Asia lainya.
Selain itu tumbuhan kenikir juga memiliki berbagai macam
khasiat bagi kesehatan tubuh manusia karena tumbuhan ini mengandung berbagai
macam bahan-bahan antioksidan.
Meskipun demikian masih banyak masyarakat Indonesia yang
tidak tahu akan manfaat dan khasiat dari tumbuhan ini, bahkan tak jarang dari
mereka yang tidak tahu dan juga tidak mengenali tumbuhan ini
![]() |
| Tips Untuk Kesehatan Yang Bisa Didapat Dari Tumbuhan Kenikir |
Tumbuhan kenikir memiliki beberapa ciri-ciri di antaranya sebagai berikut;
- Memiliki batang yang berbentuk pipa dengan garis-garis membujur
- Tinggi tumbuhan ini bisa mencapai ketinggian hingga 1 meter
- Pada tangkai daun tumbuhan ini berbentuk memanjang dan duduk daunya berhadap-hadapan
- Pada daun tumbuhan ini berbentuk menyirip dan memiliki percabangan pada ujung daun seperti tertera pada gambar di atas
- Memiliki bunga yang tersusun pada bongkol di ujung batang dan pada ketiak pada daun teratas
- Memiliki bunga yang berwarna oranye dan berbintik-bintik kuning pada tengahnya.
Beberapa manfaat dari tumbuhan kenikir;
Dapat dijadikan sebagai sayuran hijau yaitu pada bagian
pucuk daun yang masih muda
Dapat dijadikan sebagai lalapan
Bisa dijadikan sebagai perangsang nafsu makan
Bisa dijadikan sebagai pecel
Selain itu tumbuhan kenikir juga dapat mengusir serangga pada tanaman lain disekitarnyaAdapun beberapa khasiat yang dimiliki tumbuhan kenikir untuk kesehatan diantaranya sebagai berikut;
Dapat memperlancar peredaran darah dan mencuci darah
Bisa dijadikan sebagai bahan yang dapat menguatkan tulang
Dapat mengobati lemah lambung
Memiliki bahan antioksida yang tinggi yaitu setiap 100 gram
salad egar setara dengan 2400 miligram asam L-askorbik
Memiliki bahan kimia yang mengandung minyak atsiri saponin
dan flavonoida polifenol
Memiliki kandungan protein, lemak, karbohidrat,kalsium dan
vitamin A yang dapat memacu proses apoptosis melalui jalur intrinsik
Catatan tambahan;
Di Indonesia banyak sekali tumbuhan tropis yang memiliki postur
yang hampir sama salah satu contoh adalah tumbuhan kenikir dengan tumbuhan yang
diberi nama tahi kotak. Karena dalam sekilas kedua tumbuhan ini terlihat sama
persis namun jika kita perhatikan dengan seksama kedua tumbuhan ini sebenarnya
berbeda. Perbedaan yang mudah kita amati adalah pada aroma dan juga pada bentuk
daun. kenikir memiliki aroma yang harum sedangkan tumbuhan tahi kotak memiliki
aroma yang menyengat dan bentuk daun kenikir memiliki percabangan pada ujung
daunya sedangkan tumbuhan tahi kotak tidak memiliki percabangan pada ujung
daunya. Percabangan pada daun yang kami maksud adalah seperti pada gambar di
atas.
Nah demikian tadi sedikit tips untuk kesehatan yangdapat kita peroleh dari tumbuhan kenikir, semoga dalam artikel ini bisa
bermanfaat dan dapat menambah ilmu pengetahuan bagi kita semua.







0 comments:
Post a Comment